Brasserie à Ste-Thérèse
Profil de notre brasserie artisanale
"Nous avons décidé d'ouvrir notre brasserie artisanale à Ste-Thérèse car c'est une ville en pleine croissance, accessible par le train de banlieue et près du Cegep", nous a avoué le co-propriétaire et brasseur Pascal Fex. En effet, Le Saint Graal est la première brasserie artisanale à ouvrir à Sainte-Thérèse. Depuis la fin octobre 2010, les amateurs de bières de spécialité peuvent se rendre sur la rue Turgeon, près du
Cégep Lionel-Groulx, pour déguster les créations de Pascal Fex, tout en ayant la chance de déguster des produits d'autres microbrasseries québécoises, telles que
Hopfenstark,
Brasserie À la fût,
Brasserie Dunham,
Dieu du Ciel!, ainsi que les cidres signés
Michel Jodoin. De la nourriture est aussi proposée sur place, allant de simples grignotines à des mets plus complets.